Mit unseren bekannten und erfolgreichen Marken sind wir als Familienunternehmen der führende Mineralbrunnen in Thüringen. Durch unsere engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter schaffen wir es, diese Position zu behaupten und stetig auszubauen.

Wir suchen Menschen, die für Qualität brennen.
Die bereit sind, Verantwortung zu übernehmen.
Die Lust haben, jeden Tag ein Stück besser zu werden.

Als Teil unseres Teams stellen Sie sicher, dass unsere Mineralwässer und Erfrischungsgetränke jederzeit höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards entsprechen. Wenn Sie analytisch denken, technisches Verständnis mitbringen und Freude daran haben, sich aktiv in Prozesse einzubringen, sind Sie bei uns genau richtig.

Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

  • Durchführung mikrobiologischer, chemischer und sensorischer Untersuchungen gemäß internen Standards und gesetzlichen Vorgaben
  • Wareneingangs- und Warenausgangskontrollen inklusive Dokumentation
  • Regelmäßige Stufenkontrollen zur Ermittlung des Hygienestatus in der Produktion
  • Überwachung der Lebensmittelsicherheit in Produktion und Abfüllung
  • Sperrung von Produkten und Roh‑, Hilfs‑ und Betriebsstoffen bei Abweichungen
  • Begleitung von Versuchen, Testreihen, Validierungen und technischen Optimierungen
  • Prüfmittelüberwachung und Pflege des Prüfmittelbestands
  • Bearbeitung und Untersuchung von Reklamationen
  • Durchführung von Hygienechecks und Betriebsrundgängen

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung im lebensmitteltechnischen, chemischen oder vergleichbaren Bereich (z.B. chemisch‑technische/r oder milchwirtschaftlich‑technische/r Laborant/in oder als Fachkraft für Lebensmitteltechnik mit entsprechender Erfahrung
  • Sicherer Umgang mit mikrobiologischer, chemisch-technischer und sensorischer Analytik
  • Kenntnisse in Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement eines Lebensmittelbetriebes
  • Affinität zu technologischen und produktionstechnischen Prozessen
  • Bereitschaft zur Arbeit im 2‑Schicht-System
  • Sicherer Umgang mit MS Office
  • Engagement, Zuverlässigkeit und die Motivation, Qualität aktiv zu gestalten

Was wir bieten

  • Eine verantwortungsvolle Aufgabe mit direktem Einfluss auf die Produktqualität
  • Ein motiviertes Team, das zusammenhält und Sie unterstützt
  • Strukturierte Einarbeitung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Ein modernes Arbeitsumfeld
  • Kurze Entscheidungswege und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
  • Überdurchschnittliche Sozialleistungen, wie zum Beispiel:
    • Fitnessstudio-Kooperationen
    • Betriebliches Gesundheitsmanagement
    • Tarifliche Altersvorsorge
    • Betriebseigene Kantine
    • Kostenloses Getränkeangebot vor Ort
    • Monatliches Haustrunk-Kontingent (Getränke auch für zu Hause)
    • Business Bike (Fahrradleasing)
    • Corporate Benefits (Mitarbeiterrabatte)

 

Warum wir?

Weil Qualität bei uns nicht nur ein Wort ist, sondern eine Haltung.
Wir suchen Menschen, die sich für sichere Lebensmittel begeistern, die Herausforderungen anpacken, auch wenn es mal anstrengend wird, und die stolz darauf sind, wenn am Ende alles passt.

Wenn Sie all das anspricht – dann passen Sie perfekt zu uns.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung inklusive Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin. Bitte nutzen Sie hierfür ausschließlich unser Online-Bewerberportal.

 

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